こんにちは～　('ω')ノ

今月の昼食レクの様子をお届けしますね。

8月はシュウマイ作り　(^^♪

ミンチ肉に玉ねぎと調味料を入れてこねて具材を作ります。

今回はこの具材をビニール袋に入れて絞り出しにしました！

手のひらにシュウマイの皮を乗せ

その上に具材を絞り出して乗せます。

ちょっと緊張・・・

具材を落とさないように・・・

包みます。

軽く握る様に包んだら、トレイに並べます。

こんな感じ　(*´▽｀*)

ホットプレートに野菜を敷いてその上にシュウマイを乗せます。

お水を少し入れて、蒸し焼きです。

いい匂いがしてきました　(≧▽≦)

野菜からの水分もあって、いい感じに蒸せています。

お皿に取り分けて、ポン酢でいただきました。

おいしかったですよ～　(*^^)v