今月のおやつレクはカキ氷を行いました。

コーヒーシロップと白玉も手作りです。

まずはコーヒーシロップを作っていきます。

続いてカキ氷を削っていきます。

氷が綺麗に盛れるように器を回して微調整していきます。

削り終わったら、コーヒーシロップや練乳などをかけて、完成です。

すぐに溶けてしまうのですぐに食べていきます。

カキ氷を久しぶりに食べるという方もおられて、喜んでくれていました（^^）